> ## Documentation Index
> Fetch the complete documentation index at: https://help.heystack.nl/llms.txt
> Use this file to discover all available pages before exploring further.

# Voorraadbeheer in een koelcel

> Zo houd je voorraad in een koelcel overzichtelijk bij, bijvoorbeeld voor aardappelen, uien en andere partijen in kisten.

## Voorraad in een koelcel bijhouden

Voorraadbeheer in een koelcel begint met één simpele vraag: weet je precies wat waar ligt?

Niet alleen welke partij er nog is, maar ook:

* in welke koelcel die ligt
* in welke rij die staat
* in welke maat of herkomst die partij zit
* hoeveel kisten of eenheden er nog over zijn

Juist in een koelcel raak je dat overzicht snel kwijt als partijen worden verplaatst of gesplitst.

## Waarom voorraad per koelcel bijhouden?

Als je alleen het totaalaantal bijhoudt, weet je nog niet waar je moet zijn. In de praktijk wil je meestal meteen zien:

* welke partij in welke koelcel ligt
* welke rij nog ruimte heeft
* waar een bepaalde maat terug te vinden is
* welke voorraad nog moet worden verplaatst of gesorteerd

Dat is bijvoorbeeld handig bij aardappelen, uien en andere partijen die in kisten per opslagplek worden weggezet.

## De logische opbouw

De beste manier om voorraad in een koelcel bij te houden is van groot naar klein:

1. **Locatie**
2. **Koelcel**
3. **Rij**
4. **Opslagartikel**

Die opbouw gebruikt HeyStack ook. Daardoor sluit de app aan op hoe je opslag in het echt is ingericht.

<Frame>
  <img src="https://mintcdn.com/heystack/Mru8SmNLJ1vflVfN/images/storagerooms/koelcellen-overzicht.png?fit=max&auto=format&n=Mru8SmNLJ1vflVfN&q=85&s=e3389aa8b581f08128f06e4f773c83cd" alt="Het koelcellenoverzicht in de HeyStack app" className="mx-auto" style={{ width:"42%" }} width="1206" height="2622" data-path="images/storagerooms/koelcellen-overzicht.png" />
</Frame>

## Wat leg je vast?

Binnen een koelcel leg je niet alleen de plek vast, maar ook de inhoud van de partij.

Denk aan:

* **naam**
* **maat**
* **herkomst**
* **hoeveelheid**
* de exacte **rij**

Daardoor kun je later via het [voorraadoverzicht](/inventory/inventory-overview) of via de opslagstructuur snel terugvinden waar een partij staat.

## Praktische fouten die je voorkomt

Voorraadbeheer in een koelcel gaat vaak mis op drie punten:

* partijen liggen wel goed, maar staan administratief op de verkeerde plek
* verschillende maten blijven onder één partij hangen
* er is wel voorraad, maar niemand weet meer in welke rij

Met een vaste structuur en directe registratie voorkom je dat soort twijfel veel sneller.

## Hoe doe je dit in HeyStack?

De praktische volgorde is:

1. maak je [locaties](/storage/location-management) aan
2. voeg daar de juiste [koelcellen](/storage/cold-room-configuration) aan toe
3. verdeel die koelcellen in [rijen](/storage/row-management)
4. zet je partijen erin via [Opslagartikelen beheren](/products/productbeheer)

## Voorraad terugzoeken in plaats van zoeken in de schuur

Als de structuur eenmaal klopt, kun je op twee manieren werken:

* via **Locaties** als je fysiek vanuit de opslag redeneert
* via **Voorraad** als je vanuit artikel, maat of herkomst zoekt

Dat is precies het verschil tussen zoeken in je schuur en gewoon weten waar iets ligt.

## Volgende stap

Wil je dit direct inrichten? Ga dan verder met [Koelcellen beheren.](/storage/cold-room-configuration), lees [Opslagsysteem voor een koelcel.](/kennisbank/opslagsysteem-koelcel) of bekijk [Zo werkt HeyStack.](/intro/wat-is-heystack)